글래스고 1770 만자니아 쉐리 캐스크 배치 1

글래스고 1770 만자닐라 셰리 캐스크 매터드 릴리스는 5년 숙성 싱글 캐스크로, 이전에 피트 싱글 몰트로 채워진 리필 만자닐라 셰리 버트 내에서 완전한 숙성을 거친, 이중 증류된 무피트 싱글 몰트를 사용합니다.

만자니야 셰리는 스페인 해안 마을 산루카르 데 바라메다에서 생산되는 피노 셰리의 특별한 스타일로, '플로르'라고 불리는 효모층 아래에서 셰리를 숙성하는 것으로 유명합니다. 이 도시의 독특한 기후, 고도, 습도, 그리고 온화한 기온 덕분에 이 플로르가 발달하여, 셰리가 보데가에서 숙성될 때 카모마일, 아몬드, 꿀과 같은 꽃 향이 더해집니다.

글래스고 1770 싱글 몰트 스카치 위스키, 만자닐라 캐스크 숙성(Manzanilla Cask Matured)은 59% ABV로 병입되었으며, 싱글 캐스크(18/218)에서 단 813병만 생산되었습니다. 과일 향이 풍부한 이중 증류 무피트 증류주는 2018년 3월 12일 만자닐라 캐스크에 담겨 2023년 7월 25일에 병입되었습니다.

맨자닐라 셰리 통에서 숙성된 위스키의 첫 출시 제품인 이 제품은 The Original 플래그십 출시 제품과 완벽한 조화를 이루며, 맨자닐라에서 얻은 꽃, 염분, 꿀 향과 함께 신선하고 과일 같은 핵심 스타일의 특징을 보여줍니다. 이전에 이 통에 채워진 피트 싱글 몰트에서 나오는 연기 향도 느껴집니다.

<테이스팅 노트>

노즈

향에서는 염분, 미묘한 연기, 말린 살구의 향이 느껴지고, 토피와 섬세한 꽃향, 꿀의 단맛이 느껴집니다.

팔레트

은 풍부하고 육감적이며 오렌지 껍질, 담배, 소금 카라멜의 향과 함께 풍부한 열대 파파야, 망고, 자두의 향이 나고, 신선한 생강, 꽃꿀, 카모마일의 힌트가 느껴집니다.

피니시

강렬하고 진한 다크 초콜릿, 사과, 바닐라, 에스프레소, 가벼운 후추 향신료의 향이 납니다.