고량주 백주 중국술
국교 1573 중국 품미
Guojiao 1573 spirit of china (國窖1573 · 中國品味)
China(중국) 52% LUZHOU LAOJIAO CO., LTD 상세 정보
이런 종류의 술은 ...
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국교 1573 중국 품미(Guojiao 1573 spirit of china (國窖1573 · 中國品味))은(는) 중국산 고량주 백주 중국술입니다.
알코올 도수는 52%이며,
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중국의 문화유산과 중국의 무형문화유산의 대표작이다. 1573국보 군락지를 보호하기 위해 노주노교 백주 전통양조기예가 전국 중점 문화재 보호 단위(1996년)로 선정 되었다. 또한, 국가급 무형 문화재목록(2006년)에도 선정되어 이 것을 기념하여 특별히 양조하였다. 명나라 만력연간(萬力年間, 서기 1573년)에 지어진 '국보 교 군락지'에서 유래한 것으로, 루저우(泸州)의 노교주(老窖酒)를 전통 양조 기법으로 수작업으로 양조하였다. 천연 술 저장 동굴에서 10년과 몇 십 년을 간직한 고연도의 술을 배합하여 만들었다. 술의 바디감은 부드럽고 순하며 우아하다는 특징이 있으며, 식감이 부드럽고 달콤하며, 순하고 불순물이 없으며, 중국 술 문화의 고상함을 대표한다.
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